Akira與音符們的童心紀錄

食物，是旅行的記號；除了可以進行味蕾的嘗試，本來在台灣就吃不到這類當地食材；

另外在食物中，可以感受到當地風味，甚至日本人的個性。新都心法華飯店的早餐，在網路上是有名的，當初也是因

為早餐，來選擇這家飯店。

新都心法華的用餐位置不多，我是七點來享用的，這個時間來，有些許人潮，等到我八點離開，外面已經在排隊了。

進到餐廳，看到「鄉土料理」，一定要來品嚐看看；平常沒機會吃到沖繩食材，一定要趁旅行時，大快朵頤一番；

下面這道可說是當地食材的結合，有苦瓜、豬肉、尤其是日本米，平常在台灣也很少吃，日本米之香甜，即使在寫這篇時，

都還在回味。

接下來是湯品；特別介紹中間這道 沖繩鄉土料理---アーサの汁 「 海萵苣湯 」，入口有海洋的味道，結合豆腐、香菇，精神都來了。

喝湯開胃後，進入主食，來到沖繩，豬肉必吃，「 ラフティー 」這道就是豚肉料理。

「チャンプルー」是沖繩雜炒，「ｺｰﾔチャンプルー」是炒苦瓜。

最後再以冰淇淋結束。來到沖繩，會在路上到處都看到「Blue Seal」的招牌，甚至有些店面大到很像台灣燦坤，

沖繩人到底有多愛吃冰淇淋！！？

享受完早餐，元氣滿滿，沖繩第二天開始囉！