Akira與音符們的童心紀錄

板橋也有好吃的港式料理喔，今天要介紹【港豐撈麵飯堂】。

這家店在板橋新海路上，我們晚上6:10先打電話詢問要等幾組，店家回答2組；

但二十分鐘我們抵達現場後，已經要等到九組，大概等20分鐘，進來店裡。

現場客滿的狀況

店裡面的設計，從照片到文字，充滿了濃濃的香港風味。

我們是第一次來，點了幾道必點菜色，如果你跟我也是一樣第一次要來港豐，推薦以下的幾道。

先來看看菜單。

我們點了蘿蔔糕，說入口及化不誇張，嘴裡留下港式蘿蔔糕的韻味。

雪影焗皮叉燒包（左）、蜜汁叉燒包（右）

叉燒包斷面秀

雪影焗皮叉燒包；上面的糖粉彷彿雪景，焗烤過的麵皮，有著脆酥口感，目前就我知道

這道可以在添好運和這裡吃到。

鮮蝦雲吞撈麵，這道一上來，在視覺上整個滿足，當然在份量上也覺得大方，給了整整5顆鮮蝦雲吞，

而且這一顆雲吞是連我都要吃到兩口，才吃的完的份量。配合出前一丁的麵條，Q彈口感可以說是這道菜的代名詞。

最後這道菜也是必推：原盅北菇滑雞飯。

我是不喜歡這類用蒸雞肉的料理，因為都會有一股臭臭的味道；

但是我要大聲說：港豐的滑雞飯完全沒有這股味道。

飯上面放上半熟的蛋，在煎蛋上加上醬油，更加美味。

把煎蛋拿開，這雞肉的鮮，表現在光澤上。

最後再配上一杯道地的港式鴛鴦，真是美好。

我們兩大三小，點這樣的份量剛剛好。

500有找（384元，再加上鴛鴦70），沒有服務費。